Lista para batir, perfecta para creaciones dulces o saladas: disfruta de su versatilidad
Dulcima® Crema Vegetal para Batir es la opción versátil, práctica y rentable para profesionales de repostería y cocina creativa. Su sabor lácteo neutro, sin azúcar añadida, permite integrarla en recetas dulces y saladas, desde postres, bebidas y frutas hasta cremas, pastas y salsas ligeras.
Lista para batir, perfecta para creaciones dulces o saladas: disfruta de su versatilidad
Dulcima® Crema Vegetal para Batir es la opción versátil, práctica y rentable para profesionales de repostería y cocina creativa. Su sabor lácteo neutro, sin azúcar añadida, permite integrarla en recetas dulces y saladas, desde postres, bebidas y frutas hasta cremas, pastas y salsas ligeras.
Acerca de este producto
Rendimiento de hasta 220%, ideal para alto volumen en postres, bebidas o recetas saladas (hasta cremas o pastas)
Sabor lácteo neutro que puede personalizarse con dulce o salado
Buena estabilidad en frío, manteniendo textura firme tras el batido
Textura ligera al paladar, sin sensación grasa
Acabado aireado que se mantiene estable en todo tipo de decoración
Puede endulzarse o mezclarse con sabores, frutas o ingredientes salados sin perder estabilidad