La fórmula original para nieves perfectas: fáciles de bolear, firmes y siempre atractivas
Nevamix®, nuestra base concentrada para nieve neutra, está diseñada para dar vida a nieves frescas, vibrantes y llenas de sabor. Su perfil neutro y textura en gel suave permite que cada ingrediente añadido —frutas, jugos, esencias o concentrados— se exprese en toda su intensidad.
La fórmula original para nieves perfectas: fáciles de bolear, firmes y siempre atractivas
Nevamix®, nuestra base concentrada para nieve neutra, está diseñada para dar vida a nieves frescas, vibrantes y llenas de sabor. Su perfil neutro y textura en gel suave permite que cada ingrediente añadido —frutas, jugos, esencias o concentrados— se exprese en toda su intensidad.
Acerca de este producto
Textura firme y consistente, nieves que mantienen su forma al servir y no se resquebrajan.
Ahorro de tiempo y costos ya que optimiza la fabricación reduciendo mermas.
Lista para usar, sin necesidad de agregar estabilizantes o emulsificantes.
Boleo fácil y atractivo que garantiza una excelente presentación y agiliza el servicio al cliente.
Resalta el sabor natural de frutas, jugos y esencias sin opacarlos.
Versátil y neutra, ideal para innovar con recetas personalizadas.
Beneficios
Especificaciones
Especificaciones de producto por presentación
Información adicional
Característica
Base concentrada para nieve neutra, lista para mezclar con frutas, jugos o esencias
Contenido
Cubeta 20 kg
Sabor
Dulce
Textura
Gel suave
Ideal para
Producción de nieves en volumen (paleterías y heladerías tradicionales)
Vida útil
90 días en almacenamiento en condiciones adecuadas