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Repostería

Dulcima® Cremas para batir Repostería

Lista para batir, perfecta para rendir: sabor lácteo, gran volumen y resultados confiables en cada aplicación

Dulcima^® Crema Extra Especial es la crema líquida para repostería profesional ideal para chefs y pasteleros que buscan rendimiento, estabilidad y versatilidad en cada preparación. Elaborada con grasa de vaca de alta calidad, ofrece un sabor lácteo balanceado, perfecto para coberturas, rellenos, mousses, ganaches y cheesecakes.

Dulcima<sup>®</sup> Crema Extra Especial Caja de 10 L

CREMAS PARA BATIR

Dulcima^® Crema Extra Especial Caja de 10 L

Lista para batir, perfecta para rendir: sabor lácteo, gran volumen y resultados confiables en cada aplicación

Acerca de este producto

Rendimiento de hasta 250%, ideal para recetas de alto volumen con excelente desempeño.
Delicioso sabor lácteo con notas a vainilla, agradable y balanceado, que ofrece una experiencia cremosa y versátil para adaptarse a diversas recetas.
Mantiene su forma, textura y brillo durante largos periodos en vitrina, refrigeración o productos para llevar.
Sin sensación grasa en el paladar, brindando una experiencia limpia y placentera en boca (elaborada con grasa de leche)
Acabados lisos, sin grietas, para una presentación impecable de principio a fin.
Admite sabores, frutas o esencias y luce impecable incluso después de varias horas en exhibición.