Tarta de coco cremosa

¡El sabor y los productos elaborados con coco cada día están más en tendencia!

INGREDIENTES 

  • 275 ml de Dulcima® Leche Condensada 
  • 4 huevos 
  • 200 gr de harina blanca 
  • 5 gr de polvo para hornear 
  • 150 ml de bebida de coco 
  • 60 gr de coco rallado 

INGREDIENTES PARA DECORAR 

  • 10 gr de coco rallado 
  • 10 gr de azúcar glass
  • 10 gr de frambuesas

PREPARACION 

Precalentar el horno a 180º 

Batir Dulcima® Leche Condensada, incorporar los huevos, la harina , el polvo para hornear, la bebida de coco y el coco rallado. 

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornear a 160º grados durante 40 minutos, retirar del horno y dejar enfriar, una vez totalmente frío desmoldar y colocar en una rejilla.

Espolvorear el coco rallado y el azúcar glass y colocar frambuesas en el centro.

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